Raspberry muffins | vegan
11:21
Krásnou slunečnou neděli!
Není nic lepšího než si na odpolední sváču pěkně je kafíčku něco upéct. Jsem si jista, že i když třeba nejste vegani, budou vám tyhle muffiny chutnat. Osobně mě baví zkoušet různé veganské recepty, přijde mi to naprosto super. Těsto je na 12 menších muffinů.
Ingredience / Ingredients
- 2 hrnky mouky / 2 cup of flour (použila jsem špaldovou / I used spelt flour)
- 1 hrnek rostlinného mléka / 1 cup of plant milk
- 1/4 hrnku nakrájených ořechů / 1/4 cup of chopped nuts
- 2 lžíce oleje / 2 spoons oil
- 1/2 hrnku cukru / 1/2 cup sugar
- prášek do pečiva / baking powder
- špetka soli / pinch of salt
- 1 lžička skořice / 1 tsp of cinnamon
- 1 lžička vanilkového extraktu / 1 tsp of vanilla extract
- maliny / raspberries
Všechny ingredience kromě malin smícháme dohromady a dáme do formiček na muffiny. Na každý muffin dáme tolik malin, kolik uznáme za vhodně a pečeme na 180° 25 minut. / All ingredients mix together in a large bowl a put to the muffin forms. For each muffin we give as much raspberries as we want and bake it on 180°for about 25 minutes.
12 komentářů
Tak ty musím vyzkoušet, vypadají nádherně :)
OdpovědětVymazatSmileThess
Určitě pak dej vědět, jestli chutnaly :)
VymazatNo mňaaam ! :) Mám hrozně ráda muffiny s přídavkem ovoce.. ať už to jsou jahody, maliny nebo banány.. vždycky je to skvělé.
OdpovědětVymazatRIGHT HERE RIGHT NOW
Vypadají skvěle, mňam. Muffiny taky dělám, ale většinou čokoládové. :-)
OdpovědětVymazatwelcometomyworld
Čokoládové patří taky mezi moje oblíbené :)
VymazatNo musí chutnat úžasně a i krásně vypadají..rozhodně vyzkouším:).
OdpovědětVymazatWindy pink style
Páni, muffinky se Ti povedly krásně nadýchané :O Také jsem už zkoušela jedny vegan muffiny na piknik - jablečné a měly veliký úspěch :)
OdpovědětVymazatWantBeFitM
Já dělala tyhle na svoji oslavu narozenin, protože jedna kamarádka je veganka a snědli se hnedka :)
Vymazatmuffiny vypadají hodně dobře! :) já mám nejradši čokoládové :D :)
OdpovědětVymazatMňam tie vyzeraju veľmi chutne ani by som neverila že sa da bez vajec niekedy niečo take vyrobiť :)
OdpovědětVymazatTaky ráda ochutnávám veganský dobroty a je pravda, že u spoustu z nich by člověk nepoznal rozdíl:) A muffiny vypadají fakt dobře:) Akorát teď jsem chutnala to brownies z fazolí a byla jsem hodně zklamaná.
OdpovědětVymazatJe pravda, že mě fazolové brownies taky nějak extrémně nenadchlo. Ale už jsem zkoušela takhle použít cizrnu a to mě naopak příjemně překvapilo :)
VymazatDěkuju za každý komentář, každý jednotlivý komentář mě potěší a i když na něj třeba neodpovím, tak jsem si ho určitě přečetla :)