Rajčatová omáčka | tip na lehký, letní oběd
15:18
Ahoooj!
Právě vám představuji ten nejlepší recept na letní oběd - rajčatová omáčka s bazalkou. Ideálně se hodí na špagety, ale můžete ji jíst i s rýží. Navíc je veganfriendly, což si myslím, že spousta lidí určitě ocení.
U nás je to jeden z nejvíc oblíbených receptů přes letní prázdniny, kdy je navíc sezóna rajčat. Na tenhle recept jich padne strašně moc, takže pokud budete mít hodně rajčat a nebudete vědět co s nimi, tady máte odpoveď. Navíc při horkým počasí málo kdo má chuť na těžké jídlo.
Jako takový tip, pokud nejste vegan: posypte si to ještě nastrouhaným eidamem, když je omáčka ještě horká, krásně se sýr rozteče a mně osobně to moc chutná.
PŘIPRAVTE SI (5 porce):
- 15 ks větších rajčat
- 2 cibule
- 6 stroužků česneku
- olej
- bazalka
- špagety
- sůl
POSTUP:
Nakrájíme si rajčata na menší kousky a dáme do větší misky. Dáme si nakrájíme cibuli a česnek. Na pánvičce rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibulku do zlatova. Přidáme česnek a po chvilce rajčata. Postupně mícháme a čekáme, až se nám vyvaří všechna (většina) voda (měla by vzniknout konzistence omáčky). Přidáme sůl a na malé kousky nasekanou bazalku - nejlepší je čerstvá, ale pokud nemáte, tak můžete dát sušenou.
Uvaříme si špagety klasicky podle návodu. A nastrouháme sýr.
Omáčku podáváme se špagetama, sýrem a extra bazalkou napovrchu. Voila. Výborný, lehký, letní oběd je na světě.
Dobrou chuť.
20 komentářů
Jemine ako ja len milujem paradajkové omáčky a polievky. Paradajku samotnú nemusím ale všetko, čo je z nej spravené je mňam <3 Ďakujem za recept <3
OdpovědětVymazatKlaudia Duranova / INSTAGRAM
mňam, rajčinová omáčka je najlepšia <3
OdpovědětVymazatTak to vypadá fakt moc dobře!! <3
OdpovědětVymazatShard of Dreams
Skvělý tip :) Špagety jsou u nás oblíbené jídlo, takže recept určitě vyzkouším :) Tuším, že bude mít úspěch :)
OdpovědětVymazatPak mi dej určo vědět :)
VymazatMňam, vyzerá to úžasne!
OdpovědětVymazatN A S K L E E
Urobila si mi chuť na špagety, hneď by som si dala. :D
OdpovědětVymazatSuper recept vypadá to moc pěkně, já špagety s různými omáčkami miluji, takže určitě recept vyzkouším :).
OdpovědětVymazatTheBlondieTale
Taky mám ráda roztečený sýr na horké omáčce. Skvělý recept, vypadá to nádherně, hned bych ochutnala. :-)
OdpovědětVymazatwelcometomyworld
Špagety milujem, mohla by som ich jesť od rána do večera a tento recept vyzerá naozaj dobre! :) Krásne si to nafotila
OdpovědětVymazatFRENCHSTYLE
Přesně tak to mám se špagetama i já :D Díky moc :)
VymazatIt looks delicious and I feel very hungry right now, thanks for the recipe ^^
OdpovědětVymazatxx
Freak Muffin Blog
To vyzerá úžasne, milujem rajčinovú omáčku akurát nedávno som ju tiež robila, super článok1 :)
OdpovědětVymazatxx Mon
http://lifebymon.blogspot.com
díky :)
VymazatMáš to krasne nafotene a omačka vyzera naozaj chutne♥
OdpovědětVymazatDěkuju moc :)
VymazatTenhle recept(nebo strašně podobnej) dělám často a absolutně ho miluju! Krásný fotky!
OdpovědětVymazatSarushef blog
Něco takového jsem už dělala, ale nemohla jsem se dochutit. :-D
OdpovědětVymazatSomethingbykate
Podobne to tiež robievam. Tieto jedlá sú tak super!!!
OdpovědětVymazatTak to vypadá hodně dobře! Že bych rodičům udělala věčeři? :D
OdpovědětVymazatGabux
Děkuju za každý komentář, každý jednotlivý komentář mě potěší a i když na něj třeba neodpovím, tak jsem si ho určitě přečetla :)